Restoranda Siparişi Hızlandıran Dijital Sistemler

Cuma akşamı saat 20.00. Salon dolu, iki garson masalar arasında koşuyor, mutfak kağıt fişleri okumaya çalışıyor ve kapıda bekleyen bir aile sabırsızlanıyor. Çoğu restoranda sorun yemeğin hızı değil, siparişin yolculuğu: masadan mutfağa, mutfaktan kasaya geçen o birkaç dakika.

İyi haber şu: bu yolculuğu kısaltan dijital sistemler artık her ölçekte işletme için ulaşılabilir. Müşteriler de hazır. Türkiye'de hızlı ticaret hacmi 2025 yılında 388,7 milyar TL'ye ulaşarak bir önceki yıla göre %55,6 büyüdü ve bu hacmin %69,5'i yemek sektöründen geldi (T.C. Ticaret Bakanlığı, Türkiye'de E-Ticaretin Görünümü Raporu, 2025).

Bu yazıda önce siparişi hızlandıran sistemleri tek tek tanıtıyoruz, sonra hangisinin hangi işletmeye uyduğunu bir tabloda karşılaştırıyoruz. Ardından garsonsuz sipariş düzenine nasıl geçileceğini, sistem seçerken bakılacak 10 kriteri ve firma görüşmesinde sorulacak soruları bulacaksınız.

Özet

• Siparişi hızlandıran başlıca sistemler: QR menü ile masadan sipariş, tablet menü, self servis kiosk, garson el terminali, online sipariş ve mutfak ekranı.

• Tek bir "en iyi" sistem yok. Kafe için QR menü, fast food için kiosk, alakart restoran için garson terminali öne çıkar.

• Garsonsuz düzene geçmek için garsonu tamamen kaldırmak gerekmez. Çoğu işletme için en hızlı sonuç, sipariş almayı müşteriye bırakıp garsonu servise ayırmaktır.

• Sistem seçerken hızın yanında iki şeye bakın: internet kesildiğinde çalışmaya devam ediyor mu ve sipariş başına komisyon alıyor mu.

Restoranda Siparişi Hangi Dijital Sistemler Hızlandırır?

Restoranda siparişi en çok hızlandıran sistemler; masadaki QR menüden sipariş, tablet menü, self servis kiosk, garsonların kullandığı el terminali, online sipariş ve mutfak ekranıdır. Hepsinin ortak noktası, siparişin kağıda ve sözlü aktarıma uğramadan doğrudan mutfağa ve kasaya ulaşmasıdır. Hangisinin size uygun olduğu işletme tipinize bağlıdır.

• QR menü ile masadan sipariş: Müşteri masadaki kodu telefonuyla okutur, menüye bakar ve siparişini garson beklemeden verir. Temassız sipariş denince çoğu zaman kastedilen budur.

• Tablet menü: Masaya yerleştirilen tabletten görsel ağırlıklı menüyle sipariş verilir. Telefon kullanmak istemeyen müşteriler için rahattır.

• Self servis kiosk: Girişteki büyük dokunmatik ekrandan müşteri siparişini verir ve ödemesini yapar. Kasa önündeki sırayı ortadan kaldırır.

• Garson el terminali: Garson siparişi deftere yazmak yerine elindeki cihaza girer. Sipariş, garson masadan ayrılmadan mutfağa düşer.

• Online sipariş ve mobil uygulama: Paket ve gel-al siparişleri telefonla almak yerine web sitesi veya uygulama üzerinden alınır. Telefon trafiği ve not alma hataları biter.

• Mutfak ekranı: Hangi kanaldan gelirse gelsin, siparişler kağıt fiş yerine mutfaktaki ekranda sırayla görünür. Hazırlanma süresi takip edilebilir.

Hangi Sistem Hangi İşletmeye Uygun?

Aşağıdaki tablo her sistemin neyi hızlandırdığını, garson ihtiyacını nasıl etkilediğini ve hangi işletmeye en çok uyduğunu gösteriyor. Başlangıç maliyeti sütunu sistemleri birbirine göre sıralar; kesin tutar, cihaz sayısına ve seçtiğiniz firmaya göre değişir.

Pratikte çoğu işletme tek bir sistemle kalmaz. Örneğin bir kafe salonda QR menüyü, paket için online siparişi kullanır ve ikisinden gelen siparişleri aynı ekranda toplar. Menü tarafındaki üç seçeneği daha ayrıntılı karşılaştırmak isterseniz Self Servis Kiosk mu, QR Menü mü, Tablet Menü mü? yazımıza bakabilirsiniz.

Garsonsuz Sipariş Sistemine Nasıl Geçilir?

Garsonsuz sipariş sistemine geçmek, garsonları işten çıkarmak anlamına gelmez. Sipariş almayı müşteriye bırakırsınız; garson servise, masa düzenine ve misafirle ilgilenmeye döner. Çoğu işletme bu geçişi QR menü veya kiosk ile birkaç günde yapar. Önemli olan geçişi aşamalı yapmak ve personeli önceden hazırlamaktır.

1. Siparişin nerede tıkandığını bulun. Garson masaya geç mi geliyor, sipariş mutfağa geç mi ulaşıyor, yoksa kasada mı sıra oluyor? Çözüm tıkanan noktaya göre değişir.

2. İşletme tipinize uyan sistemi seçin. Masaya servis yapıyorsanız QR menü ya da tablet, müşteri siparişini kasadan alıyorsa kiosk daha doğru olur. Yukarıdaki tablo bu seçimi kolaylaştırır.

3. Menünüzü dijitale uygun hale getirin. Net ürün adları, iyi fotoğraflar, fiyatlar ve alerjen bilgisi. Dijital menüde müşteriye soru sorduran her eksik, sipariş süresini uzatır.

4. Önce yoğun olmayan saatlerde deneyin. İlk haftayı öğle arası gibi sakin saatlerde yaşayın. Garsonlar müşteriye kodu nasıl okutacağını gösterirken sistemin aksayan yerlerini de görürsünüz.

5. Garsonun yeni rolünü tanımlayın. Sipariş almayan garson; masayı hazırlar, siparişi getirir, ek ürün önerir ve memnuniyeti kontrol eder. Bu değişiklik müşteriye "ilgisizlik" değil "hızlı ve rahat servis" olarak yansımalıdır.

QR menü artık mevzuata da uygun bir çözüm. 11 Ekim 2025 tarihli Resmî Gazete'de yayımlanan Fiyat Etiketi Yönetmeliği değişikliğiyle yiyecek ve içecek işletmeleri fiyat listelerini QR kod üzerinden sunabiliyor; talep eden müşteriye fiziksel liste verilmesi koşuluyla (Resmî Gazete, 2025).

Yoğun Saatlerde Sipariş Neden Yavaşlar?

Yoğun saatlerde sipariş genellikle üç noktada yavaşlar: siparişin alınması, mutfağa iletilmesi ve ödemenin yapılması. Her noktanın ayrı bir çözümü vardır. Bu yüzden önce hangi noktada zaman kaybettiğinizi bulmak, rastgele bir sistem almaktan çok daha fazla işe yarar.

• Sipariş alma yavaşsa: Müşteri garson beklemekten sıkılıyordur. QR menü, tablet veya kiosk bu adımı müşteriye bırakır.

• Mutfağa iletme yavaşsa: Fişler kayboluyor ya da yanlış okunuyordur. Garson el terminali ve mutfak ekranı siparişi saniyeler içinde doğru istasyona ulaştırır.

• Ödeme yavaşsa: Hesap istemek ve beklemek masaları geç boşaltır. Masada veya kioskta ödeme alan sistemler masa devrini hızlandırır.

Yoğun saatte bir sistemin en büyük riski ise kilitlenmesidir. Tam da siparişlerin üst üste geldiği anda internetin kesilmesi veya sistemin donması, kağıt fişe dönmekten daha kötü sonuç verir. Bu yüzden aşağıdaki kriterler arasında "internet kesilince çalışmaya devam ediyor mu?" sorusu özellikle önemlidir.

Sipariş Sistemi Seçerken Bakılacak 10 Kriter

Hangi sistem türünü seçerseniz seçin, arkasındaki yazılımın aşağıdaki 10 kritere uyması gerekir. Her başlıkta kriterin ne işe yaradığını ve seçerken neye dikkat etmeniz gerektiğini bulacaksınız.

1. Tüm kanallardan sipariş alabiliyor mu?

İyi bir sistem, siparişi müşterinin bulunduğu her yerden alır: masadaki QR menü, self servis kiosk, tablet menü, markalı mobil uygulama ve web sitesi. Türkiye'de e-satış yapan girişimlerin %51,6'sı satışlarını kendi web sitesi veya mobil uygulaması üzerinden gerçekleştiriyor (TÜİK, Girişimlerde Bilişim Teknolojileri Kullanım Araştırması, 2025). Tek bir kanala bağlı kalmak, hem ciro potansiyelini hem de müşteri erişimini sınırlar. İşletmenizin neden bir web sitesine sahip olması gerektiğini ve neden markalı bir mobil uygulamaya ihtiyaç duyduğunu ilgili yazılarımızda anlattık.

Birden fazla kanalın asıl gücü, hepsinin tek yerde toplanmasıdır. Web'den gelen sipariş, masadaki QR siparişi ve kiosktaki sipariş aynı panelde birleştiğinde mutfak üç ayrı ekranı takip etmek zorunda kalmaz.

2. Menü, fiyat ve stok anında güncelleniyor mu?

Menü, fiyat ve stok bilgisi panelden anında değiştirilebilmeli ve değişiklik tüm kanallara saniyeler içinde yansımalı. Bu, hem yanlış fiyatla sipariş alma riskini hem de israfı azaltır. Türkiye'de gıda israfının yaklaşık %28'i restoran, otel ve hizmet sektörü kaynaklı; kişi başına yıllık israf ise yaklaşık 102 kilogram (Birleşmiş Milletler UNEP Gıda İsrafı Raporu, 2024, aktaran TİSVA).

Stok takibi, ürün tariflerini sisteme tanımlayarak her satışta kullanılan malzemeyi otomatik düşer ve stok azaldığında uyarı verir. Böylece tükenen bir ürün menüde görünmeye devam etmez, müşteri sipariş verdikten sonra "o kalmadı" cevabıyla karşılaşmaz. Menüyü değiştirmek için yeniden baskı yaptırmanız da gerekmez.

İyi bir menü yönetimi yalnızca fiyatı değil, deneyimi de yönetir. Ürün görselleri, içindekiler, kalori ve alerjen bilgisi net sunulduğunda müşterinin karar süresi kısalır. Anında güncellenebilen bir QR menü bu esnekliğin en pratik halidir.

3. Tüm şubeleri tek panelden yönetebiliyor musunuz?

Tüm siparişleri, menüleri ve şubeleri tek bir panelden yönetebilmek, birden fazla lokasyonu olan işletmeler için vazgeçilmezdir. Tek panel, her şubede aynı menü, fiyat ve kampanya düzenini sağlar; yönetici tüm operasyonu tek ekrandan görür.

Bugün tek şubeniz olsa bile bu kriteri atlamayın. İşletme büyüdüğünde sistemi değiştirmek yerine yeni şubeyi aynı sisteme ekleyebilmelisiniz. Şubeleri karşılaştıran raporlar, menüyü merkezden güncellemek ve kampanyayı tek noktadan tüm şubelere göndermek zincir yönetiminin temelidir.

Yetki ayarları da bu başlığın parçası. Her çalışanın sadece kendi işini gördüğü, kasa ve raporların yetkisiz kişilere kapalı olduğu bir düzen kurabilmelisiniz.

4. Mevcut kasa sisteminizle çalışıyor mu?

Sipariş sistemi tek başına çalışan bir ada olmamalı. Kullandığınız POS (kasa ve adisyon sistemi), ödeme, muhasebe ve teslimat araçlarıyla otomatik bilgi alışverişi yapmalı. Bu bağlantılara entegrasyon denir. Restajet, 50'den fazla entegrasyonla siparişin kasa sistemine kendiliğinden düşmesini ve bilginin elle taşınmadan güncellenmesini sağlıyor. Entegrasyon yoksa aynı siparişi iki kez girmek zorunda kalırsınız; bu da hem zaman kaybı hem hata kaynağıdır.

Kasa bağlantısı özellikle önemli. Dijital kanaldan gelen sipariş salondaki adisyon sistemiyle aynı yerde toplanmazsa mutfak iki ayrı sipariş akışını yönetmek zorunda kalır. Bağlantı kurulduğunda tüm siparişler tek sıraya girer.

Ödeme ve teslimat bağlantıları da müşteri deneyimini doğrudan etkiler. Ödemenin sistem içinde tamamlanması, siparişin ilgili birime otomatik iletilmesi ve durumunun anlık izlenebilmesi kesintisiz bir akış kurar.

5. Siparişler mutfağa ve bara otomatik gidiyor mu?

Sipariş verildiği anda ilgili istasyona otomatik düşmeli: yemek mutfağa, içecek bara, tatlı ilgili bölüme. Bu otomatik yönlendirme, kağıt fiş taşımayı ve sözlü aktarımdan doğan hataları ortadan kaldırır. Hatasız bir sipariş akışı arıyorsanız ilk bakmanız gereken kriter budur.

Yoğun saatlerde bu özelliğin değeri katlanır. Akşam ve hafta sonu yoğunluğunda saniyeler önemlidir; siparişin doğru istasyona anında ulaşması servisi hem hızlandırır hem de hatayı azaltır. Hangi ürünün nereye gideceğini sistem bildiği için karışıklık en aza iner.

Otomatik yönlendirme aynı zamanda takip imkanı verir. Siparişin hangi aşamada olduğu (hazırlanıyor, hazır, teslim edildi) görünür olduğunda mutfak ve servis ekibi aynı bilgiyle çalışır. Bu, özellikle paket ve masa siparişlerinin aynı anda geldiği işletmelerde çok önemlidir.

6. Müşteriye doğru ürünü bulmasında yardımcı oluyor mu?

Yapay zeka destekli bir sipariş asistanı, müşterinin doğru ürünü daha hızlı bulmasını sağlar ve güveni artırır. Restajet'in yapay zeka asistanı; glüten, laktoz, kuruyemiş veya deniz ürünü gibi alerjenleri içeren ürünleri gizleyebiliyor ve seçilen üründe böyle bir alerjen varsa anında uyarı veriyor. Bu hem müşteri güvenliği hem de işletmenin sorumluluğu açısından önemlidir.

Kişiye özel öneriler deneyimi bir adım öteye taşır. Sistem önceki siparişlere ve tercihlere göre öneri sunabiliyor; ödeme aşamasında siparişi tamamlayacak bir içecek veya yan ürün önererek sepet tutarını doğal şekilde artırabiliyor (Restajet). Peki bu neden işe yarıyor? Çünkü müşteri kararsız kaldığı anda ona uygun bir seçenek gösterildiğinde karar süresi kısalır.

Vegan, ketojenik, şekersiz veya tuzsuz gibi etiketler ve kalori bilgisi de müşterinin kendine uygun ürünü zahmetsizce bulmasını sağlar.

7. Müşteriyi geri getirecek sadakat araçları var mı?

Yeni müşteri kazanmak, mevcut müşteriyi elde tutmaktan daha pahalıdır; bu yüzden sadakat araçları bir sipariş sisteminin olmazsa olmazıdır. Müşteri sadakatinde yalnızca %5'lik bir artış, kârı %25 ila %95 aralığında yükseltebiliyor (Bain & Company). Puan, kampanya, ileri tarihli sipariş ve hedefli bildirim gibi araçlar tek seferlik müşteriyi düzenli müşteriye dönüştürür.

Restajet, kendi sadakat ve sipariş altyapısını kullanan işletmelerde tekrar ziyaretlerde yaklaşık %25 artış gözlemlediğini belirtiyor. Bu, sistemin yalnızca sipariş alan değil, müşteriyi geri getiren bir araç olması gerektiğini gösteriyor.

Favori ürünü tek dokunuşla tekrar sipariş etme, kişiye özel kampanyalar ve zamanlanmış bildirimler de müşteriyle bağı canlı tutar.

8. Olumsuz deneyimi zamanında yakalayabiliyor musunuz?

İyi bir sistem, olumsuz bir deneyimi müşteri henüz masadayken yakalar ve çözme fırsatı verir. Restajet, geri bildirim araçlarının olumsuz yorumları yaklaşık %40 azalttığını ve müşteri iletişimini 2 kat hızlandırdığını belirtiyor. Sorunu internete yorum olarak düşmeden çözmek hem itibarı korur hem de müşteriyi geri kazanır.

Geri bildirimi toplamak kadar yönetmek de önemli. Değerlendirmelerin tek yerde toplanması, tekrar eden şikayetleri görünür kılar; işletme neyi düzelteceğini tahminle değil veriyle bilir. Böylece geri bildirim bir şikayet kutusu olmaktan çıkar, bir iyileştirme aracına dönüşür.

9. İnternet kesilince çalışmaya devam ediyor mu?

Bir sipariş sistemi internet kesildiğinde durmamalı. Çevrimdışı çalışma özelliği, bağlantı koptuğunda bile sipariş almayı sürdürür ve bağlantı geri geldiğinde bilgileri otomatik günceller. Yoğun saatlerde kilitlenmeyen bir sistem arıyorsanız bu kriteri mutlaka sorun.

İnternet üzerinden çalışan (bulut) sistemler de esneklik sağlar. Yönetici işletmenin verilerine her yerden ve her cihazdan ulaşabilir; güncellemeler otomatik gelir, işletmede ayrı bir sunucu bakımı gerekmez. Bu yapı küçük bir kafeye de çok şubeli bir zincire de aynı kolaylıkla uyar.

Kesintisiz destek ise güvenin son halkasıdır. Restoranların en yoğun olduğu saatler çoğu zaman mesai dışıdır; bu yüzden 7 gün 24 saat teknik destek, olası bir aksaklığın servisi durdurmasını önler. Sistem seçerken desteğin gerçekten kesintisiz olup olmadığını mutlaka sorun.

10. Sipariş başına komisyon alıyor mu, müşteri verisi kimde kalıyor?

Sistem seçiminde çoğu zaman gözden kaçan ama kârı en çok etkileyen kriter maliyet modelidir. Restoranların net kâr marjı çoğunlukla %3-6 aralığında olduğundan (ABD Ulusal Restoran Birliği, 2025), sipariş başına ödenen yüzde komisyon bu marjı kolayca eritebilir. Restajet, %0 komisyonla ve gizli ücret olmadan çalışarak artan her siparişin doğrudan kâra dönmesini hedefliyor.

Müşteri verisinin kimde kaldığı ise ikinci büyük konudur. Kendi kanalınızdan gelen siparişte müşterinin adı, iletişim bilgisi ve sipariş geçmişi aracı platformda değil, sizde kalır. Bu veri müşteriyi geri getirmenin ve sadakat kurmanın temelidir. Kendi kanalınızın neden önemli olduğunu Kendi Online Sipariş Altyapınızı Kurmanın 7 Avantajı yazımızda anlattık.

Komisyonlu ve komisyonsuz modeli kendi rakamlarınızla karşılaştırmak kararı netleştirir. Kendi sipariş sayınız ve sepet tutarınızla farkı görmek için komisyon hesaplayıcısını kullanabilir ve planları inceleyebilirsiniz.

Sipariş Sistemi Firması Seçerken Sorulacak 7 Soru

"En iyi sipariş sistemi firması hangisi?" sorusunun herkes için geçerli bir cevabı yok; kafe için mükemmel olan sistem, yüz masalı bir restoranda yetersiz kalabilir. Bu yüzden liste yerine, hangi firmayla görüşürseniz görüşün sormanız gereken soruları derledik.

1. Sistemi en yoğun saatimde çalışırken gösterebilir misiniz? Sakin bir demoda her sistem hızlıdır. Sizin işletmenize benzeyen bir yerde, yoğun saatte nasıl çalıştığını görmek isteyin.

2. İnternet kesilirse ne olur? Sipariş almaya devam edip etmediğini ve bağlantı gelince bilgilerin nasıl eşleştiğini sorun.

3. Sipariş başına komisyon ya da gizli ücret var mı? Aylık ücretin yanında kurulum, cihaz, destek ve işlem başı ücretlerin tamamını yazılı isteyin.

4. Kullandığım kasa sistemiyle çalışıyor mu? Genel bir "evet" yerine, kendi kasa sisteminizin adını söyleyip bağlantının hazır olup olmadığını sorun.

5. Müşteri verisi kimde kalıyor? Siparişi veren müşterinin iletişim bilgisi ve sipariş geçmişi size mi ait, yoksa firmada mı kalıyor?

6. Destek hangi saatlerde ve hangi kanaldan veriliyor? Cuma akşamı saat 21.00'de sorun yaşarsanız kime ve nasıl ulaşacağınızı öğrenin.

7. Sizinle çalışan benzer bir işletmeyle konuşabilir miyim? Referans işletmenin anlattıkları, satış sunumundan daha çok şey söyler.

Sık Sorulan Sorular

Restoranda sipariş hızını artırmak için hangi sistem kullanılmalı?

İşletme tipinize göre değişir. Masaya servis yapan kafe ve restoranlarda QR menü ile masadan sipariş, fast food ve gel-al işletmelerinde self servis kiosk, alakart restoranlarda garson el terminali en hızlı sonucu verir. Paket servisi olan her işletmede telefon yerine online sipariş kullanmak ayrıca zaman kazandırır.

Restoran sipariş sistemi nedir?

Restoran sipariş sistemi, bir işletmenin siparişlerini QR menü, kiosk, tablet, web ve mobil uygulama gibi kanallardan alıp tek panelde yönettiği dijital altyapıdır. Menü ve stok yönetimi, mutfağa yönlendirme, sadakat ve raporlama gibi işlevleri birleştirir. Amacı sipariş sürecini hızlandırmak ve işletmenin kârını korumaktır.

Temassız sipariş sistemi nedir?

Temassız sipariş sistemi, müşterinin garsonla ya da basılı menüyle temas etmeden siparişini kendi telefonundan veya bir ekrandan verdiği düzendir. En yaygın örneği masadaki QR kodu okutarak sipariş vermektir. Kiosk ve tablet menü de bu gruba girer.

Küçük bir restoran online sipariş alabilir mi?

Evet. Küçük bir restoran, büyük bir yatırım yapmadan kendi web sitesi, QR menüsü veya mobil uygulaması üzerinden sipariş alabilir; bunun için bir yemek platformuna bağlı olmak gerekmez. Nereden başlayacağınızı adım adım online siparişe nasıl başlanır sayfamızda anlattık.

Küçük bir kafe için sipariş sistemi gerekli mi?

Genellikle evet. Türkiye'de hızlı ticaretin %69,5'i yemek sektöründen geliyor (Ticaret Bakanlığı, 2025) ve müşteriler artık dijital sipariş bekliyor. Tek şubeli bir kafe için de sipariş sistemi, daha az personelle daha hızlı servis ve geri gelen müşteri anlamına gelir.

QR menü ile restoran sipariş sistemi aynı şey mi?

Hayır. QR menü, sipariş sisteminin yalnızca bir kanalıdır. 11 Ekim 2025 tarihli Fiyat Etiketi Yönetmeliği değişikliğiyle QR kod üzerinden fiyat listesi sunmak mümkün hale geldi (Resmî Gazete, 2025). Tam bir sipariş sistemi ise QR menünün yanında online sipariş, sadakat, stok ve raporlamayı da kapsar.

Komisyonsuz sipariş sistemi ne demek?

Komisyonsuz sistem, sipariş başına yüzde kesinti alınmadan çalışan modeldir. Restoranların net kâr marjı %3-6 gibi dar bir aralıkta olduğundan (ABD Ulusal Restoran Birliği, 2025), her siparişten kesilen komisyon kârı hızla eritebilir. Komisyonsuz modelde maliyet sabit kaldığı için artan her sipariş doğrudan kâra döner.

Sipariş sistemi mevcut kasa sistemiyle çalışır mı?

Evet, iyi bir sistem kullandığınız POS (kasa ve adisyon sistemi) ve ödeme araçlarıyla bağlantılı çalışır. Restajet, 50'den fazla entegrasyonla siparişin kasa sistemine otomatik düştüğünü belirtiyor. Böylece aynı siparişi iki kez girmek gerekmez; salon ve dijital siparişler tek sırada toplanır.

Sonuç

Restoranda siparişi hızlandırmanın tek bir yolu yok; doğru sistem, siparişin sizin işletmenizde nerede tıkandığına bağlı. Masaya servis yapıyorsanız QR menü veya tablet, kasada sıra oluşuyorsa kiosk, mutfakla salon arasında kopukluk varsa garson terminali ve mutfak ekranı ilk bakmanız gereken çözümler.

Hangi sistemi seçerseniz seçin, arkasındaki yazılımın internet kesildiğinde çalışmaya devam etmesi, kasa sisteminizle bağlantılı olması ve sipariş başına komisyon almaması uzun vadede en çok fark yaratan kriterlerdir. Restajet'in QR menü, kiosk, tablet menü ve online sipariş kanallarını tek panelde nasıl birleştirdiğini görmek için ücretsiz demo talep edebilirsiniz.

Kaynaklar

Türkiye hızlı ticaret hacmi (388,7 milyar TL, %55,6 büyüme) ve yemek sektörünün %69,5 payı, T.C. Ticaret Bakanlığı, Türkiye'de E-Ticaretin Görünümü Raporu 2025, erişim 10.07.2026.

E-satış yapan girişimlerin %51,6'sının kendi web sitesi veya uygulaması üzerinden satış yaptığı verisi, TÜİK, Girişimlerde Bilişim Teknolojileri Kullanım Araştırması 2025, erişim 10.07.2026.

QR kod ile fiyat listesi sunumuna ilişkin düzenleme, Resmî Gazete, Fiyat Etiketi Yönetmeliğinde Değişiklik, 11.10.2025 (sayı 33044), erişim 10.07.2026.

Gıda israfının yaklaşık %28'inin ev dışı hizmet sektöründen geldiği ve kişi başı yıllık yaklaşık 102 kilogram israf verisi, Birleşmiş Milletler UNEP Gıda İsrafı Endeksi Raporu 2024 (aktaran Türkiye İsrafı Önleme Vakfı), erişim 10.07.2026.

Müşteri sadakatinde %5 artışın kârı %25 ila %95 yükseltebildiği verisi, Bain & Company (Fred Reichheld), erişim 10.07.2026.

Restoran net kâr marjının %3-6 aralığında olduğu verisi, ABD Ulusal Restoran Birliği (National Restaurant Association), 2025, erişim 10.07.2026.

Son güncelleme: 14.09.2026